Perspektiven im Hotel- und Gastgewerbe nach der Ausbildung

Am 18.04.2023 fand in der Berufsschule Ernst Benary Erfurt die dritte von vier geplanten Veranstaltungen der HOGA-Veranstaltungsreihe „Chef sucht Nachfolger“ statt.

Dabei traf IHK-Vizepräsident Olaf Seibicke sich erneut mit angehenden Köchen und Restaurantfachleuten des 2. Ausbildungsjahres. Dabei waren auch Azubis des Berufes Fachpraktiker Küche, die diese Schule besuchen. Schulleiter Christian Klatte sowie Teile des Lehrerkolleg nahmen ebenfalls an der gelungenen Veranstaltung teil, in der der Chef des Hotels „Der Lindenhof“ in Gotha mit 34 Jahren Berufserfahrung wieder die richtigen Worte fand, die Auszubildenden zu motivieren und für die Branche zu werben. Ausbildungsberater Frank Hübner informierte über Unterstützungsmöglichkeiten wie z.B. das Bundesprogramm Senior Expert Service (SES).