Unsere Bäckerei-Fachverkäuferinnen und -Fachverkäufer aus dem 3. Lehrjahr zeigten auf der Messe “Forum Berufsstart” wie fachgerechtes Verpacken von süßem Konditormarzipan gelingt.

3.-7.September 2019  BuGa Heilbronn

Seit Sonntag 15. September sind 12 Auszubildende und 2 begleitende Lehrkräfte zu Gast an unserer Partnerschule der I.P.S.A.R. Tortoli auf Sardinien.

Die Abbrecherquote bei den Auszubildenden in der Floristik ist hoch, teilweise
macht nur die Hälfte der Schülerinnen und Schüler einer Klasse einen
Abschluss.